Confeiteiro (a)

Aqui no O Granulado, somos apaixonados pelo nosso propósito de tornar cantinhos aconchegantes e encantadores em que pequenos momentos não passam despercebidos.

Viemos para trazer experiências e sensações únicas, com muita leveza e afeto.

Um lugar onde a simplicidade é a nossa maior riqueza.

No O Granulado, todo dia é um dia Feliz!

Temos um time incrível, com garra e vontade de fazer acontecer.

Estamos procurando pessoas apaixonadas por gente para se juntarem ao nosso time!

Como você irá atuar?

• Preparar massas, recheios, coberturas e outros produtos de confeitaria de acordo com as receitas e padrões estabelecidos;
• Pesar, medir e misturar ingredientes, seguindo as proporções corretas;
• Operar e manter equipamentos de confeitaria, como fornos, batedeiras, liquidificadores, entre outros;
• Decorar bolos, tortas e sobremesas utilizando técnicas de confeitaria avançadas;
• Controlar a qualidade e validade dos produtos utilizados na produção;
• Manter a higiene e organização do ambiente de trabalho, seguindo as normas sanitárias;
• Participar do desenvolvimento de novas receitas e produtos;
• Colaborar com a equipe de cozinha no planejamento e execução de eventos especiais;
• Seguir as normas de segurança alimentar e garantir a qualidade dos produtos;
• Manter-se atualizado sobre as tendências e técnicas de confeitaria.
  
  

         O que você precisa?

• Ensino Médio Completo
• Experiência mínima de 1 ano em cozinha industrialO que a gente espera de você?

• Agilidade
• Engajamento
• Disciplina
• Responsabilidade

         Escolaridade

• Desejável gastronomia em andamento (será um diferencial)

Benefícios

• Plano de carreira
• Refeitório
• Vale alimentação
• Vale transporte